Dari New York ke LA: Jelajah Menu Khas Amerika di Restoran Ini
Kalau kamu pikir makanan khas Amerika itu cuma burger dan hotdog, siap-siap tercengang dan tarik napas dalam-dalam (sambil tahan lapar), karena petualangan kuliner ini akan membawamu dari East Coast sampai West Coast dalam satu piring penuh kejutan. Ya, siapa bilang harus naik pesawat dulu buat ngerasain cita rasa dari New York sampai Los Angeles? Cukup datang ke satu restoran yang menyajikan menu khas Amerika—dari yang klasik sampai yang “nggak nyangka ini enak banget!”
East Coast: Saat New York Menggoda Lidahmu
Perjalanan kita dimulai di New York, kota yang katanya nggak pernah tidur, dan begitu juga makanan di sana. Di restoran ini, kamu bisa nyobain New York-style pizza yang tipis, lebar, dan wajib dilipat saat dimakan. Saus tomatnya berasa beneran tomat, bukan tomat yang udah menyerah pada nasib. Ditambah keju mozzarella yang meleleh seolah ikut drama Korea—lumeran dan penuh perasaan!
Selain pizza, ada juga bagel with lox, yaitu roti bundar yang serius soal tekstur—luar renyah, dalam chewy. Disajikan dengan krim keju dan irisan salmon asap, menu ini cocok buat kamu yang pengen sarapan kayak orang Manhattan yang lagi buru-buru tapi tetap classy.
Midwest: BBQ dan Comfort Food yang Bikin Lupa Diet
Lanjut ke Midwest, tempat makanan menghibur hati dan menumpuk di pinggang. Coba Kansas City-style BBQ ribs—iga sapi yang dimarinasi semalaman dan diasap dengan penuh kasih sayang. Saus BBQ-nya manis, gurih, dan nempel di jari (dan hati).
Untuk yang suka nostalgia ala film keluarga tahun 90-an, jangan lewatkan mac and cheese khas Chicago. Keju yang dipakai bukan cuma satu jenis, tapi lima! Saking creamy-nya, lidahmu bisa tergelincir ke masa kecil dan pengen nyanyi lagu pembuka kartun.
South: Rasa Selatan yang Hangat dan Berani
Dari selatan Amerika, restoran ini menyajikan fried chicken ala Nashville yang terkenal dengan rasa pedas dan renyah maksimal. Kulitnya garing, dagingnya juicy, dan sambalnya… yah, bisa bikin kamu introspeksi hidup sebentar karena pedasnya tidak main-main.
Ada juga gumbo khas Louisiana, semacam sup kental penuh rempah dengan isian udang, sosis, dan sayur. Rasanya kompleks, kaya, dan hangat—seperti pelukan dari nenek (yang juga bisa masak).
West Coast: LA, Tempat Segala yang Hipster dan Sehat
Sampai di LA, waktunya santai dan sehat—setidaknya menurut mereka. Tapi jangan salah, restoran ini punya avocado toast ala California yang walau terlihat simpel, rasanya segar dan penuh kejutan. Rotinya crunchy, avokadonya creamy, dan topping-nya bisa dari telur setengah matang sampai biji-bijian yang biasanya cuma ada di toko makanan organik.
Buat penutup, coba acai bowl yang bukan cuma enak, tapi juga Instagrammable. Warna ungunya mencolok, topping-nya berjejer rapi kayak https://ordereltacosabroso.com/ parade buah, dan rasanya? Manis alami, sehat, dan bikin kamu merasa seperti selebgram meski followers-mu cuma 50 (termasuk akun fake kamu sendiri).
Siap Jelajah Rasa?
Jadi, kalau kamu pengen ngerasain kuliner khas Amerika tanpa harus pasang sabuk pengaman di pesawat, restoran ini adalah jawabannya. Dari New York yang ramai sampai LA yang chill, semua rasa bisa kamu temukan dalam satu tempat. Siapkan perut, siapkan hati, dan jangan lupa: diet bisa besok, hari ini waktunya jelajah menu khas Amerika!