The Beach Chalet: Dari Bangunan Tua ke Ikon Kuliner di Tepi Laut San Francisco
Warisan Arsitektur di Ujung Golden Gate Park
Beach Chalet adalah bangunan dua lantai bergaya Spanish Colonial Revival yang terletak di ujung barat Golden Gate Park, San Francisco. Dikelola oleh San Francisco Recreation & Parks Department, gedung bersejarah ini kini menjadi rumah bagi dua destinasi kuliner populer: Beach Chalet Brewery and Restaurant di lantai atas, dan Park Chalet yang terletak di bagian belakang gedung dengan pemandangan taman dan area makan luar ruangan.
Gedung ini telah ditetapkan sebagai Landmark Resmi Kota San Francisco sejak 22 Februari 1985 dan tercatat dalam National Register of Historic Places sejak 22 Juli 1981.
Awal Mula Beach Chalet
Dirancang oleh arsitek ternama Willis Polk, Beach Chalet dibuka pada tahun 1925 sebagai restoran milik kota dan fasilitas ganti pakaian untuk para pengunjung pantai. Letaknya dekat dengan Dutch Windmill yang ikonik di Golden Gate Park. Gedung ini menggantikan bangunan sebelumnya, Golden Gate Park Chalet, yang berdiri sejak 1892 di seberang Great Highway.
Masa Suram dan Penelantaran
Saat Perang Dunia II, Beach Chalet diambil alih oleh Angkatan Darat Amerika Serikat untuk dijadikan markas pertahanan pantai. Setelah perang berakhir, gedung ini disewa oleh Veterans of Foreign Wars (VFW) hanya dengan $50 per bulan. Namun, pada tahun 1979, ketika sewa dinaikkan menjadi $500, VFW memilih hengkang.
Reputasi lokasi ini sempat memburuk. Pada tahun 1952, sebuah pesta “smoker” diadakan di sana dengan pertunjukan striptis, perjudian, hingga pemutaran film cabul. Penangkapan kriminal Salvatore “Tarbaby” Terrano dari jaringan narkotika Waxey Gordon menjadi sorotan besar. Setelah VFW keluar, bangunan dibiarkan kosong dan dihuni oleh tunawisma dan kucing liar. Kondisinya semakin parah hingga hampir terbakar, sebelum akhirnya dipagari untuk mencegah kerusakan lebih lanjut.
Kebangkitan Sebagai Restoran Ternama
Setelah bertahun-tahun terbengkalai, Beach Chalet mengalami renovasi besar dan https://www.cesmemagosabeach.com/odalar kembali dibuka pada tahun 1996 sebagai restoran dan tempat pembuatan bir. Proyek ini dipelopori oleh Lara dan Gar Truppelli bersama Timon Malloy. Kini, Beach Chalet bukan hanya tempat makan dengan pemandangan laut yang memukau, tapi juga simbol transformasi dan pelestarian sejarah di San Francisco.
Dari markas militer hingga tempat makan mewah, Beach Chalet membuktikan bahwa bangunan bersejarah masih bisa hidup kembali dengan sentuhan yang tepat.
