Roti Manis Daging Sapi Muda: Kombinasi Lezat yang Bikin Kamu Ngiler!
Siapa bilang roti manis cuma bisa diisi dengan selai cokelat atau keju? Kali ini, kita akan mengubah persepsi itu dengan menghadirkan roti manis daging sapi muda yang bakal bikin lidah kamu bergoyang. Yuk, siap-siap nyicipin roti yang nggak hanya enak, tapi juga penuh kejutan!
Kejutan Roti Manis Daging Sapi Muda
Roti manis biasa identik dengan rasa manis yang legit, kan? Tapi kali ini, kita bakal merubahnya jadi lebih spesial dengan kehadiran daging sapi muda yang empuk dan gurih. Tentu saja, kamu pasti penasaran bagaimana rasa manis bertemu dengan gurihnya daging sapi muda, kan? Penasaran? Langsung aja kita bongkar resepnya!
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat roti manis daging sapi muda, pastikan kamu menyiapkan bahan-bahan berikut ini:
- 250 gram tepung terigu
- 1 butir telur
- 50 gram gula pasir
- 150 ml susu cair
- 10 gram ragi instan
- 2 sendok makan mentega
- 200 gram daging sapi muda (potong kecil-kecil)
- 1 bawang bombay ukuran sedang, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok teh kecap manis
- 1 sendok makan saus tomat
- Garam dan merica secukupnya
- Daun bawang (optional untuk taburan)
Proses Pembuatan Roti Manis Daging Sapi Muda
- Mempersiapkan Adonan Roti: Pertama, campurkan tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan dalam wadah besar. Aduk rata dan tambahkan telur serta susu cair. Uleni hingga adonan kalis, tambahkan mentega, dan uleni lagi sampai adonan elastis dan kenyal. Diamkan selama 30 menit agar adonan mengembang.
- Membuat Isian Daging Sapi Muda: Sambil menunggu adonan roti mengembang, mari kita siapkan isian daging sapi muda. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan potongan daging sapi muda. Masak hingga daging berubah warna dan empuk. Tambahkan kecap manis, saus tomat, garam, dan merica. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap sempurna.
- Penyusunan Roti: Setelah adonan roti mengembang, bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil. Pipihkan masing-masing bagian dan beri isian daging sapi muda di tengahnya. Bentuk roti seperti bola atau oval, rapatkan ujungnya agar isian tidak keluar saat dipanggang.
- Pemanggangan: Setelah semua roti terisi dengan daging sapi muda, letakkan roti di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti. Diamkan selama 15 menit agar roti kembali mengembang sedikit. Panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama 20-25 menit atau hingga permukaannya berwarna keemasan.
Roti Manis Daging Sapi Muda Siap Disajikan!
Setelah keluar dari oven, roti manis daging sapi muda siap untuk dinikmati. Paduan rasa manis dan gurih yang sempurna, membuat roti ini menjadi pilihan baru untuk camilan di rumah. Psst, jangan kaget kalau roti ini bakal habis dalam sekejap karena rasanya yang sulit untuk ditolak!
Jadi, kenapa harus makan roti manis 21choicesmenu.com yang itu-itu aja, kalau bisa mencoba sesuatu yang lebih berani dan mengesankan? Dengan roti manis daging sapi muda ini, kamu bisa memanjakan lidah sekaligus mengundang tawa karena perpaduan rasa yang unik dan tak terduga. Ayo coba sekarang, dan rasakan sendiri kelezatannya!
