Menu Masakan Asia yang Bisa Kamu Masak Hanya dalam 30 Menit
Bagi kamu yang memiliki waktu terbatas namun tetap ingin menikmati hidangan lezat khas Asia, jangan khawatir! Ada banyak pilihan menu https://www.asianbistrorockyhill.com/ masakan yang bisa kamu masak dengan cepat, bahkan dalam waktu kurang dari 30 menit. Berikut beberapa ide masakan Asia praktis yang bisa kamu coba di rumah:
Nasi Goreng Seafood Praktis
Nasi goreng adalah salah satu hidangan Asia paling populer dan mudah dibuat. Dengan sedikit modifikasi, kamu bisa membuat nasi goreng seafood yang lezat dalam waktu singkat.
Bahan-bahan:
- Nasi putih dingin (secukupnya)
- Udang kupas (100 gram)
- Cumi-cumi, potong-potong (100 gram)
- Bawang putih, cincang (2 siung)
- Bawang merah, iris tipis (2 buah)
- Cabai rawit, iris (sesuai selera)
- Kecap manis (2 sendok makan)
- Saus tiram (1 sendok makan)
- Garam dan merica secukupnya
- Minyak goreng (secukupnya)
- Telur (1 butir, opsional)
- Daun bawang, iris (secukupnya, untuk taburan)
Cara Membuat:
- Panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Masukkan udang dan cumi-cumi, masak hingga berubah warna.
- Masukkan nasi putih, aduk rata.
- Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, merica, dan cabai rawit. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan nasi berwarna kecoklatan.
- Jika menggunakan telur, sisihkan nasi ke tepi wajan, pecahkan telur di tengah, orak-arik hingga matang, lalu aduk bersama nasi.
- Angkat nasi goreng dan sajikan hangat. Taburi dengan irisan daun bawang.
Tumis Sayur Cepat Saus Bawang Putih
Untuk pilihan yang lebih sehat dan cepat, tumis sayur saus bawang putih adalah pilihan yang tepat. Kamu bisa menggunakan berbagai jenis sayuran sesuai selera.
Bahan-bahan:
- Brokoli, potong per kuntum (100 gram)
- Wortel, iris tipis (1 buah)
- Buncis, potong-potong (100 gram)
- Bawang putih, cincang (3 siung)
- Saus tiram (1 sendok makan)
- Kecap asin (1 sendok teh)
- Tepung maizena, larutkan dengan sedikit air (1 sendok teh)
- Minyak goreng (secukupnya)
- Air (sedikit)
Cara Membuat:
- Panaskan minyak di wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan wortel dan buncis, tumis hingga agak layu.
- Masukkan brokoli, aduk rata. Tambahkan sedikit air, masak hingga sayuran matang namun masih renyah.
- Masukkan saus tiram dan kecap asin, aduk rata.
- Tuang larutan tepung maizena, masak sambil diaduk hingga saus mengental.
- Angkat dan sajikan tumis sayur selagi hangat.
Sup Miso Instan dengan Tambahan Tahu dan Wakame
Jika kamu mencari hidangan yang hangat dan cepat saji, sup miso instan bisa menjadi pilihan. Kamu bisa menambahkan tahu dan wakame (rumput laut kering) untuk menambah nutrisi dan rasa.
Bahan-bahan:
- Miso instan (1 bungkus)
- Air panas (secukupnya)
- Tahu sutra, potong dadu kecil (50 gram)
- Wakame kering (1 sendok teh, rendam air panas sebentar)
- Daun bawang, iris tipis (secukupnya, untuk taburan)
Cara Membuat:
- Seduh miso instan dengan air panas sesuai petunjuk pada kemasan.
- Masukkan potongan tahu sutra dan wakame yang sudah direndam.
- Aduk rata dan biarkan sebentar hingga tahu dan wakame hangat.
- Sajikan sup miso hangat, taburi dengan irisan daun bawang.
Dengan resep-resep sederhana ini, kamu bisa menikmati hidangan Asia lezat tanpa harus menghabiskan banyak waktu di dapur. Selamat mencoba!
